잇츠고 푸드트럭 부르는 방법

밥차 케이터링 푸드트럭 모집 (1대)



밥차 케이터링 푸드트럭 모집


- 장소 : 경북 상주시 일대 

- 입점기간 및 영업시간 : 3월 2일 (토) -> 3월 1일 (금) 13시 ~ 14시 1시간 진행

※전날 입차 가능 / 당일날 입차시 오전 6시까지 입차 필수

- 모집대수 : 1대 ~ 3대

희망메뉴 : 쌀밥 외 갈비탕과 어울리는 반찬 2종 

                 -> 쌀밥 / 김치 또는 깍두기 / 오징어젓갈무침 / 파 (갈비탕 토핑용)

- 인분수 : 1,000인분 -> 850인분  

- 전기지원여부 : 전기지원가능 (최대 20kw 발전차 있음)

- 기타

1. 쓰레기통, 쓰레기봉지 구비 필수 

2. 음식배상물책임보험 필수

3. 발주처에서 간편식 갈비탕을 밥차에 제공하며, 해당 업체는 조리하여 인원들에게 배식 필수며, 반찬 같은 경우 바로 나눠줄 수 있게 포장되야함

(갈비탕은 고기 및 국 각 200인분씩 포장되서 제공됨)

4. 발주처에서 식판,국그릇,젓가락,숟가락 제공예정

5. 인원 지원 가능 (약 5명)

6. 발주처에서 따뜻한 음식을 원하므로, 조리할 수 있는차량은 많을수록 좋음